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Torta de Sorvete de Chocolate
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Por Lillian T.S.A

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • achocolatado8 colheres de sopa de achocolatado
  • açúcar6 colheres de sopa de açúcar
  • água2 copos de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um creme, levando ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas, mexendo sempre para não empelotar, até obter um ponto de mingau.

  2. 2

    Leve ao fogo a água com o achocolatado ao mesmo tempo que o creme, quando um estiver pronto o outro também estará. Misture o creme de leite ao açúcar.

  3. 3

    Coloque o 1º creme em um refratário, em seguida o 2º bem devagar para não misturar, em seguida o creme de leite misturado ao açúcar, também sem deixar misturar. Leve ao congelador por 4 horas. Dica: Coloque 1º e leve ao congelador por alguns minutos, depois o outro e leve ao congelador por mais alguns minutos e em seguida o último, assim não terá risco de se misturarem.

  4. 4

    É uma delícia!.

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