Name: Trufas cremosas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de creme de leite sem soro; 1 pacote de gelatina de morango (ou outro sabor que preferir); 2 xícaras de chocolate branco; 300 g de chocolate ao leite; 300 g de chocolate meio amargo

Trufas cremosas

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Por Danilo Zagolim de Nazareno

Ingredientes (20 porções)

Recheio

1 xícara de creme de leite sem soro
1 pacote de gelatina de morango (ou outro sabor que preferir)
2 xícaras de chocolate branco

Cobertura

300 g de chocolate ao leite
300 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Ferva o creme de leite, a gelatina e o chocolate branco e deixe esfriar.
2
Derreta os ingredientes da cobertura, enrole a mistura do recheio e mergulhe as trufas na calda, leve à geladeira