20min
Por Letícia Sampaio
Ingredientes (5 porções)
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1 copo de 200 ml com leite condensado
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3 a 4 colheres de sopa de chocolatado em pó
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Fruta a sua escolha (cortadas em cubos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o leite, ovos (com gema), farinha de trigo, sal e o óleo.
- 2
Bata durante 2 minutos até a massa ficar homogênea.
- 3
Após a massa estar pronta, unte a frigideira com metade de uma colher de margarina, coloque a massa na quantidade em que ela frite por completo e deixe até ficar dourada.
- 4
Após a quantidade de massa estar pronta, pegue uma penela pequena, unte com metade de 1 colher de margarina e coloque o leite condensado.
- 5
Deixe ele esquentar, logo após coloque o achocolatado em pó e as frutas em cubos.
- 6
Mexa mas não deixe engrossar muito.
- 7
O recheio está pronto.
- 8
Após isso abra todas as panquecas e coloque a quantidade de recheio desejada.
- 9
Enrole a panqueca, a ornamentação fica a gosto.
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