Name: Bolo salgado de pão de forma
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 12 fatias de pão de forma sem as bordas; 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperado a gosto; 200 ml de creme de leite fresco ou 1 lata com soro; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 xícara e 1/2 de cenoura ralada fina; Azeitona verde picada a gosto; 100 g de batata palha; Maionese o suficiente para cobrir

@ Rafaela Misaki

@ Juliane Bartociaki Pacheco

@ Hiasmim Silva

@ SONIA FERRAZ

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Por Rafaela Misaki

Ingredientes (10 porções)

12 fatias de pão de forma sem as bordas
2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperado a gosto
200 ml de creme de leite fresco ou 1 lata com soro
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara e 1/2 de cenoura ralada fina
Azeitona verde picada a gosto
100 g de batata palha
Maionese o suficiente para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela refogue o frango desfiado e tempere a gosto.
2
Misture a cenoura ralada e a azeitona picada, depois desligue o fogo espere esfriar um pouquinho.
3
Misture o creme de leite e o queijo ralado.
4
Em uma bandeja coloque 4 fatias de pão formando um quadrado.
5
Coloque o frango e cubra com mais 4 fatias de pão, repita finalizando com o pão.
6
Espalhe maionese por cima, não muita, só para umedecer o pão.
7
Cubra com a batata palha.