Ingredientes (15 porções)
Massa
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1 pacote grande de bolacha amanteigada sabor nata (pacote que vem 4 pacotinhos de bolacha)
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Creme
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1 xícara bem cheia de achocolatado em pó
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Cobertura
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Se quiser coloque também achocolatado
Modo de preparo
- 1
Massa:
Pegue 2 pacotes da bolacha, umedeça no leite e coloque na forma desejada.
- 2
Espalhe sobre as bolachas a metade do doce de leite. Reserve.
- 3
Creme:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o amido de milho, o achocolatado em pó e a gema.
- 4
Depois de batido coloque no fogo e fique mexendo até levantar fervura.
- 5
Depois de fervido coloque o creme de leite e mexa até o creme ficar bem grosso.
- 6
Cobertura:
Coloque no fogo o leite condensado e a margarina, mexa até formar um brigadeiro mole (se necessário coloque um pouco de leite).
- 7
Montagem:
Coloque metade do creme por cima das bolachas com o doce de leite.
- 8
Depois faça mais uma camada com os dois outros pacotes da bolacha, coloque a outra metade do doce de leite por cima e o restante do creme.
- 9
Coloque o brigadeiro mole por cima do creme.
- 10
Leve para geladeira.
- 11
Quando estiver bem gelado sirva.
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Informações adicionais
Obs.: Quando for umedecer as bolachas, não as deixe muito tempo no leite, coloque e tire-as rapidamente.
