1h
Ingredientes (20 porções)
-
-
-
-
-
-
-
1 xícara de maizena ou 1 xícara de polvilho de araruta (pode ser um ingrediente ou outro)
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o óleo e o açúcar ao ovo batido. Coloque alternadamente o leite e os ingredientes secos peneirados juntos. Se achar necessário pode colocar um pouco mais de farinha. Estenda a massa com um rolo em uma espessura aproximadamente de 1,5 cm.
- 2
Corte em rodelas, fazendo um furo no meio. Frite-os em óleo quente, até que fiquem com uma cor tostada, tomando o cuidado em virá-los de vez em quando no momento da fritura. Coloque as roscas para serem escorridas até secarem. Polvilhe com açúcar. Não é necessário servi-las quentes, contudo é importante consumi-los em 1 ou 2 dias.
Veja também…
Roscas fritas de padaria
Roscas fritas rápida e prática
