1h
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara de maizena ou 1 xícara de polvilho de araruta (pode ser um ingrediente ou outro)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o óleo e o açúcar ao ovo batido. Coloque alternadamente o leite e os ingredientes secos peneirados juntos. Se achar necessário pode colocar um pouco mais de farinha. Estenda a massa com um rolo em uma espessura aproximadamente de 1,5 cm.
- 2
Corte em rodelas, fazendo um furo no meio. Frite-os em óleo quente, até que fiquem com uma cor tostada, tomando o cuidado em virá-los de vez em quando no momento da fritura. Coloque as roscas para serem escorridas até secarem. Polvilhe com açúcar. Não é necessário servi-las quentes, contudo é importante consumi-los em 1 ou 2 dias.
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