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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1/2 cebola
  • 3 colheres de azeite ou óleo
  • 1/2 pimentão picado fininho (cor a gosto)
  • 10 azeitonas picadas verde
  • 10 azeitonas picadas preta
  • 3 palmitos picados e a água do palmito também
  • 1 lata de ervilha com a água também
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de orégano
  • Cheiro verde
  • Sal
  • 1 xícara de farinha de milho aproximadamente

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o azeite ou o óleo, a cebola, o pimentão, o palmito com a água, a ervilha com a água, as azeitonas verde, as azeitonas preta, a pimenta-do-reino, o orégano, o cheiro verde, o sal e por último engrossar com a farinha de milho.
  2. Coloque ainda quente em uma forma de buraco e desenforme em seguida.

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