30min
Ingredientes (4 porções)
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3 xícaras de leite integral
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1 xícara de licor de cerejas marascas
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2 paus de canela
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5 cravos-da-índia
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3 colheres de sopa de manteiga
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2 xícaras de açúcar
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200 g de espaguete (escolha o de diâmetro mais fino)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite, o licor, os paus de canela, os cravos-da-índia, 2 colheres de sopa de manteiga e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos. Retire e reserve. Em outra panela, ferva 2 litros de água. Cozinhe o espaguete por cerca de 4 minutos. Retire do fogo. Escorra a água. Coloque o espaguete na panela com o leite. Volte novamente ao fogo. Retire depois de 5 minutos. Despeje em pequenas tigelas ou taças. Sirva quente, decorado com canela em pau.