Name: Torta rápida de pão e legumes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: Pão de forma, de manteiga de leite ou integral amanhecido; 1 vidro de pepino em conserva; 2 tomates; 2 cenouras; 8 fatias de queijo prato ou mussarela; Queijo provolone (opcional); 500 ml de leite

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Torta rápida de pão e legumes

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Por Maria Clara

Ingredientes (12 porções)

Pão de forma, de manteiga de leite ou integral amanhecido
1 vidro de pepino em conserva
2 tomates
2 cenouras
8 fatias de queijo prato ou mussarela
Queijo provolone (opcional)
500 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Tire a casca do pão, molhe no leite e forre um pirex grande.
2
Por cima coloque os tomates cortados em cubinhos.
3
Faça uma camada com os pepinos cortados.
4
Coloque as cenouras em rodelas ou raladas.
5
Agora é só colocar o queijo e levar ao forno meio por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo derreta bem.