Name: Empadinha de queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 10 colheres de farinha de trigo; 1 margarina; 1 gema; 1 copo de leite morno; 1 colher de margarina derretida; 4 colheres de sopa de queijo ralado; 1 clara em neve

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Empadinha de queijo

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Por Lucia Helena dos Snatos Batista

Ingredientes (30 porções)

10 colheres de farinha de trigo
1 margarina
1 gema
1 copo de leite morno
1 colher de margarina derretida
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 clara em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture a farinha, claybom e a gema até obter uma massa homogênea.
2
Forre as forminhas de empada.
3
Misture a margarina no leite morno.
4
Misture a clara em neve com o queijo ralado e junte o leite que já estar com margarina.
5
Leve ao forno a 200° até dourar.