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Tilápia Frita (sem sujeira)
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M
Por Marianna Cristina Teixeira Maciel

Ingredientes (2 porções)

  • 400 g de filés de tilápia
  • cheiro-verde1/2 xícara de cheiro verde
  • salSal a gosto
  • limão1 limão
  • fubá1/2 xícara de fubá
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés de tilápia com o cheiro verde, o sal e o limão e reserve.

  2. 2

    Misture o fubá com a farinha de trigo .

  3. 3

    Empane cada filé com essa mistura, e frite até dourar.

  4. 4

    Sirva com arroz branco, salada verde e molho tártaro.

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Não espirra. Também pode ser feita com frango.

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