Com o arroz ainda quente misturar uma colher de margarina o presunto em cubos e por último o cheiro verde, reservar.
Creme:
Em uma panela juntar o azeite e o alho até dourar, colocar o leite, reservando um pouco para dissolver a maisena, juntar as gemas, mexer bem, colocar o sal, a pimenta e a noz moscada. Quando levantar fervura acrescentar a maisena dissolvida no leite frio reservado e mexer até engrossar. Apagar o fogo e juntar o creme de leite, reservar.
Montagem:
Untar um refratário com a margarina que sobrou, colocar uma camada do arroz, uma camada do creme e repetir terminando com o creme, cobrir com o queijo parmesão e colocar no forno pré-aquecido para gratinar.
Informações Adicionais
Obs.: No arroz pode misturar, castanha, nozes trituradas ou qualquer outro tipo de ingrediente que gostar.
Eu fiz no Natal e ficou delicioso. A familia pediu bis.
Luana
em 31/12/15
Peguei essa receita para fazer no natal e me arrependi, segui direitinho e não prestou só senti gosto de alho! Me surpreendi, pois tudo que faço daqui é bom, mas esse arroz deixou a desejar
Sarah Roberta
em 13/12/15
Qual é a quantidade de maisena
Jaque E-Eder
em 18/01/15
Fica muito bom!! Foi super aprovado. É muito fácil e rápido!
Carla Maria de Souza
em 04/01/15
Muito gostoso... Foi aprovado em casa
Caroliny Fernandes
em 25/12/14
Eu fiz ontem, só que sem presunto.. Ficou muuito bom!
Juliete Crozariolo
em 11/12/14
muito boa! aprovada!
Maryana Vegas
em 07/12/14
eu fiz só que coloquei 200g de queijo cortados em cubos! ficou mt bom!
Renata Peixoto
em 11/07/14
Amei...não demorei meia hora p fazer....tds adoraram. Parabéns!!!!
Glaucia Silva
em 24/12/13
Esse arroz fica muito gostoso! sempre faço em ocasiões especiais!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Eduardo Leme Bueno
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Arroz de Natal.
Eu fiz no Natal e ficou delicioso. A familia pediu bis.
Peguei essa receita para fazer no natal e me arrependi, segui direitinho e não prestou só senti gosto de alho! Me surpreendi, pois tudo que faço daqui é bom, mas esse arroz deixou a desejar
Qual é a quantidade de maisena
Fica muito bom!! Foi super aprovado. É muito fácil e rápido!
Muito gostoso... Foi aprovado em casa
Eu fiz ontem, só que sem presunto.. Ficou muuito bom!
muito boa! aprovada!
eu fiz só que coloquei 200g de queijo cortados em cubos! ficou mt bom!
Amei...não demorei meia hora p fazer....tds adoraram. Parabéns!!!!
Esse arroz fica muito gostoso! sempre faço em ocasiões especiais!