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Rosquinhas para o café
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Por Carolina escobar costa

Ingredientes (100 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • óleo1 xícara e 1/2 de óleo
  • leite1 xícara de leite
  • fermento biológico seco1 colher de sobremesa de fermento
  • sal1 colher de chá rasa de sal
  • Forminhas (pode ser decoradas)
  • confeitoConfeitos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes em um recipiente fundo e sove com as mãos até que a massa esteja lisa firme.

  2. 2

    Faça pequenas porções com a massa e abra-as com rolo de macarrão, use forminhas decoradas para formar os biscoitinhos.

  3. 3

    Se preferir use forminhas de mini empadas para cortar a massa e formar os biscoitos,

  4. 4

    Coloque confeitos coloridos por cima.

  5. 5

    Leve ao forno até que fiquem douradas, mas cuidado para não dourar demais.

  6. 6

    Rende muito.

  7. 7

    O tempo de preparo para cada fornada é de 20 a 30 minutos no forno médio.

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