Pizza fácil de frango

Massa:

1. Em um recipiente, misture o trigo, a pitada de sal, a pitada de açúcar, o fermento e o óleo.
2. Acrescente água até formar uma massa uniforme e consistente.
3. Em uma superfície limpa, sove a massa e estique com um rolo na grossura que desejar.
4. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido e em temperatura média por alguns minutos. Cuidado para não queimar ou deixar a massa muito escura.
5. Um truque útil é furar toda a massa com um garfo antes de coloca-lá para assar, assim ela não endurece.

Cobertura:

1. Cozinhe o frango com os temperos que desejar e desfie.
2. Depois de assada a massa, despeje bastante molho de tomate sobre ela.
3. A seguir espalhe o frango desfiado.
4. Cubra o frango com as fatias de queijo, não economize no queijo, quanto mais melhor.
5. A seguir distribua algumas rodelas de ovo, tomate e cebola e salpique o orégano sobre a pizza.
6. Leve novamente ao forno até derreter o queijo.