15min
Ingredientes
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2 cabeças de alho descascadas (isso mesmo)
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2 ou 3 pães amanhecidos (miolos)
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1 xícara de chá de azeite
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1 xícara de chá de suco de limão ou vinagre
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200 g de provolone ou
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1 lata de atum ou
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200 g de azeitonas pretas
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Qualquer um desses disfarça o sabor do alho, o que o torna viciante
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1 copo de iogurte natural (opcional) - se não tiver vai acrescentando leite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Acrescente os miolos se quiser mais grosso, depois leve à geladeira.
- 3
Como canapé e aperitivo fica uma delícia.







