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Enrolado
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Avatar de Tais Bruna Castro
Por Tais Bruna Castro

Ingredientes (2 porções)

Massa

  • fermento1 tablete de fermento
  • leite1 xícara de leite morno
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo1 ovo
  • salSal a gosto
  • farinha de trigoFarinha de trigo

Sugestão de recheio

  • presunto200 g de presunto
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • tomate2 tomates picados
  • cebola1 cebola média picada
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver o fermento no leite morno.

  2. 2

    Acrescentar o ovo, óleo, sal e a farinha de trigo e misturar até dar o ponto.

  3. 3

    Deixar descansar por 30 minutos.

  4. 4

    Abrir a massa e colocar o recheio.

  5. 5

    Pincelar em cima com 1 gema.

  6. 6

    Colocar na assadeira.

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