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30min
Ingredientes (8 porções)
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Tempero verde e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as abobrinhas e separe.
- 2
Bata as claras em neve e separe.
- 3
Em uma tigela misture as gemas, o creme de leite e o trigo e separe.
- 4
Refogue a cebola picada com a margarina e acrescente o tablete de caldo de carne e sal a gosto.
- 5
Em seguida coloque também a mistura das gemas, creme de leite e trigo e cozinhe em fogo brando misturando bem até tomar uma consistência cremosa.
- 6
Desligue o fogo e acrescente, as abobrinhas picadas e o queijo ralado e misture bem.
- 7
Depois acrescente as claras em neve e mexa bem devagar.
- 8
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
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