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Pão italiano
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Por Andreia

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ovo1 ovo inteiro
  • sal1 colher de café de sal
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • margarina1 colher de sobremesa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • tomate2 tomates em rodelas finas
  • 100 g de salame ou presunto
  • queijo mussarela100 g de mussarela
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o sal, o óleo e a margarina, o fermento e o leite.

  2. 2

    Depois misture tudo com as mãos até a massa se soltar.

  3. 3

    Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada.

  4. 4

    Recheie com o salame ou o presunto, a mussarela, os tomates e salpique com orégano.

  5. 5

    Enrole como um rocambole e feche as pontas.

  6. 6

    Pincele com as gemas e leve ao forno por 20 minutos.

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