Name: Torta de Atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras chá de leite; 3 ovos; 1 1/2 xícara chá de óleo; 2 colheres chá de sal; 1 xícara chá de amido de milho; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 1/2 xícara chá de trigo; 1 tomate grande ou 2 pequenos picados sem a pele e a semente; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas; 1 lata de atum ralado; 3 colheres de sopa de salsa picada

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras chá de leite
3 ovos
1 1/2 xícara chá de óleo
2 colheres chá de sal
1 xícara chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
1 1/2 xícara chá de trigo

Recheio

1 tomate grande ou 2 pequenos picados sem a pele e a semente
2 colheres de sopa de cebola picada
1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
1 lata de atum ralado
3 colheres de sopa de salsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador.
2
Passe para uma tijela e misture bem o trigo, coloque o recheio e misture com cuidado para não dissolver o atum.
3
Coloque tudo em uma assadeira untada e polvilhada.
4
Leve ao forno médio por 20 a 30 minutos.