25min
Ingredientes (70 porções)
-
1 xícara de chá de farinha de trigo
-
1 xícara de chá de amido de milho (maizena)
-
2 colheres de sopa de manteiga
-
1 xícara de chá de fubá
-
1 xícara de chá de açúcar
-
3 ovos inteiros
-
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes.
- 2
Amasse até obter uma massa lisa que desgrude das mãos.
- 3
Abra com um rôlo e corte com cortadores de sua preferência ou faça cordões cortando com uma faca e pressionando com um garfo.
- 4
Coloque os biscoitos emuma forma untada e enfarinhada.
- 5
Asse em forno médio pré-aquecido (180° graus), até que dourem ligeiramente mais ou menos 15 minutos.
- 6
Retire do forno e espere esfriar.