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Biscointinho de Fubá Delicioso

1 5.0
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Preparo
Rendimento 70 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho (maizena)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Amasse até obter uma massa lisa que desgrude das mãos.
  3. Abra com um rôlo e corte com cortadores de sua preferência ou faça cordões cortando com uma faca e pressionando com um garfo.
  4. Coloque os biscoitos emuma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno médio pré-aquecido (180° graus), até que dourem ligeiramente mais ou menos 15 minutos.
  6. Retire do forno e espere esfriar.

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Comentários

  • Minha família aprovou. Fica bem macio e crocante ao mesmo tempo. Ótimo para um lanche rápido

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