40min
Ingredientes (8 porções)
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1 frango limpe e tempere com alho, cebola, pimentão
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2 colheres de sopa de azeite
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Vinagre
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Tempero completo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe os temperos do frango, e em uma panela coloque 1 xícara de chá de óleo, aqueça bem e coloque um a um os pedaços de frango (todo o frango). Doure um lado depois o outro, depois escorra o óleo, junte os temperos abafe por 5 minutos, acrescente os pequis ponha água até cobrí-los.
- 2
Cozinhe até ficarem macios.
- 3
Sirva com arroz branco.




