20min
Ingredientes (4 porções)
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1 agrião hidropônico
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¼ de melão cortado em cubos
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Lascas generosas de ricota defumada
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1 colher de chá de casca de limão siciliano ralada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Corte a cebola roxa bem fininha, acrescente o suco de limão e deixe separado por 10 minutos. Enquanto isto, junte os demais ingredientes e misture tudo. Acrescente a cebola e está pronta.
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Informações adicionais
Em algumas feiras livres, na barraca de temperos, é possível encontrar a raspa de limão siciliano com sal.
