30min
Ingredientes (10 porções)
-
-
1 lata de creme de leite (não esqueça de tirar o soro)
-
-
1/2 litro de leite à parte
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador misture a goiabada, o creme de leite e o copo de leite. Vai ficar uma pasta cremosa.
- 2
Na panela misture o 1/2 litro de leite com o ovo e o leite condensado, até ficar com aparência de mingau, cuidado para não criar gomos.
- 3
Coloque a mistura da panela junto com a mistura do liquidificador e deixe bater por aproximadamente 5 minutos.
- 4
Depois coloque em taças ou em um pirex.
- 5
Coloque o doce na geladeira para gelar.
Informações adicionais
Obs.: O doce fica com aparência de mousse, mas a textura é mais cremosa, e se quiser mais molinha, que também fica ótima, é só acrescentar mais um pouquinho de leite.
