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Massa fácil para panquecas
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C
Por Camila Fernandes

Ingredientes (6 porções)

  • açúcar1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • leite1 xícara de leite
  • salSal a gosto
  • ovo1 ovo
  • açafrãoAçafrão a gosto
  • azeiteAzeite de oliva

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Coloque o azeite na frigideira (uma pequena quantidade). De preferência use a antiaderente.

  3. 3

    Quando o óleo estiver bem quente coloque uma pequena quantidade de massa no centro da frigideira e gire, fazendo com que se espalhe por todo o comprimento. Isso garantirá que a massa saia fina.

  4. 4

    Repita o procedimento com as demais.

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