Name: Omelete assado de mussarela e atum
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 lata de atum; 100 g de mussarela picada; 1 lata de seleta de legumes escorrida; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 pacote de Sazón; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 4 colheres (sopa) de salsa picada

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Omelete assado de mussarela e atum

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Por EVELIN LIMA

Ingredientes (8 porções)

5 ovos
1 lata de atum
100 g de mussarela picada
1 lata de seleta de legumes escorrida
1/2 xícara (chá) de leite
1 pacote de Sazón
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata ligeiramente os ovos.
2
Junte os ingredientes restantes.
3
Coloque em um refratário untado (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos. Sirva quente ou fria.