30min
Ingredientes (8 porções)
-
1 Abacaxi, sem casca e miolo, picado em cubinhos de mais ou menos 2 cm
-
-
-
1 gelatina sem sabor e incolor
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o abacaxi já em cubos em uma panela, junte o copo de água e o de açúcar. Leve ao fogo até que a calda comece a engrossar um pouquinho. Reserve até que esfrie.
- 2
Coloque a gelatina incolor para hidratar com 2 colheres de água.
- 3
Leve ao fogo para q dissolva (conforme escrito na embalagem da gelatina).
- 4
Coloque no liquidificador o leite, o creme de leite, a gelatina incolor dissolvida e o leite condensado e bata por aproximadamente 2 minutos.
- 5
Coloque em um refratário de vidro retangular o abacaxi em calda (não coloque muita calda), e depois despeje sobre ele o creme do liquidificador.
- 6
Coloque na geladeira até endurecer, quando estiver durinho coloque o chantilly por cima.
Veja também…
Surpresa de Abacaxi
Sobremesa surpresa de abacaxi
Surpresa de abacaxi
Bolo surpresa de abacaxi
Surpresa de Abacaxi da Line
Bolo Surpresa de Abacaxi
