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Salada de Macarrão
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V
Por Valeria Santos Caldas Azevedo

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g de macarrão argola
  • presunto150 g de presunto picado em cubinhos
  • queijo mussarela150 g de mussarela picada em cubinhos
  • azeitona150 g de azeitonas picadas
  • caldo de legumes1 pacotinho de sazón
  • cebola1 cebola ralada
  • maionese1 vidro de maionese
  • tomate2 tomates picados em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e deixe esfriar.

  2. 2

    Após frio, misture-o em uma vasilha com os outros ingredientes e decore com azeitonas inteiras. Sirva gelado.

  3. 3

    Sugiro que seja um acompanhamento com um frango assado, no churrasco também fica gostoso, substituindo a tradicional maionese de cenoura e batata.

  4. 4

    Quem gostar também poderá adicionar pimentão picadinho e cheiro-verde (opcional).

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