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Filé de peixe à parmegiana
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Por Karla f.silva

Ingredientes (4 porções)

  • filé de peixe1/2 kg de filé de peixe
  • alho6 dentes de alho
  • salPitada de sal
  • caldo de legumes2 sachês de sazón
  • queijo200 g de queijo
  • 1 copo molho de tomate
  • bacon100 g bacon
  • orégano secoPitada de orégano
  • farinha de trigoFarinha de trigo
  • cebola1/2 cebola
  • pimentaPitada de pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o filé com alho sal e pimenta.

  2. 2

    Passe o filé na farinha de trigo e frite.

  3. 3

    Reserve os filés em um recipiente e prepare o molho.

  4. 4

    Frite o bacon, doure a cebola, coloque o alho e deixe dourar.

  5. 5

    Acrescente o molho de tomate e o sazón.

  6. 6

    Coloque o molho em cima do filé e jogue o queijo e o oreégano.

  7. 7

    Leve ao forno até que o queijo derreta.

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