15min
Por Luciana Giraldi Campos
Ingredientes (8 porções)
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Bacon picado a vontade
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1 Kg farinha de mandioca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola com o alho em 1 xícara de óleo até dourar.
- 2
Acrescente o bacon e deixe fritar um pouco junto com a cebola e alho.
- 3
Acrescente o óleo de oliva e sal a gosto.
- 4
Desligue o fogo e adicione aos poucos a farinha, mexa bem.
- 5
Se quiser coloque uvas passas.
- 6
A farofa irá ficar molhadinha.
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