40min
Ingredientes (7 porções)
1 kg de peito de frango sem osso
1 lata de creme de leite sem soro
1 tablete de caldo de galinha
orégano
3 colheres (sopa) de óleo
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro corte o frango em cubinhos.
- 2
Em uma panela média, coloque o óleo, o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura e coloque o frango.
- 3
Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura.
- 4
Coloque o orégano e mexa o frango até dourar.
- 5
Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água e coloque junto, mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura.
- 6
Pronto, o estrogonofe está pronto para ser servido.