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Biscoitinho amanteigado de goiaba
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Por Sarah

Ingredientes (100 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras e meia de farinha de trigo
  • 250 g de margarina teor de lipídios 70%
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • goiabadaGoiabada cortada em cubinhos
  • Açúcar para passar os biscoitinhos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela junte a farinha, a margarina e o açúcar e amasse com as mãos.

  2. 2

    Para que a massa não grude nas mãos na hora de enrolar, coloque a tigela por aproximadamente 10 minutos no freezer ou geladeira.

  3. 3

    Unte uma forma com margarina e farinha, pré-aqueça o forno em temperatura média, enquanto enrola os biscoitinhos. Faça bolinhas pequenas.

  4. 4

    Para cada bolinha coloque um pedacinho de goiabada. Não é necessário pressionar muito o pedacinho, pois o próprio biscoito tomara forma no forno.

  5. 5

    Asse os biscoitinhos em forno médio por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem dourados.

  6. 6

    Depois que retirar do forno, passe os biscoitinhos no açúcar.

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