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Ante-coxa de Frango na Margarina

4 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 kg de antecoxa de frango bem limpos
  • 3 colheres de alho bem picado
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de salsinha
  • 4 colheres de margarina
  • 1 copo de água

Modo de Preparo

  1. Fure as ante-coxas com a ponta de uma faca e reserve.
  2. Prepare uma mistura com o alho, o sal, a salsinha e a margarina.
  3. Passe a mistura nas ante-coxas e coloque em um refratário de vidro ou porcelana. Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 1 hora. Leve ao forno por 1 hora, acrescente o copo de água e deixe cozinhar por 40 minutos.
  4. E retire o papel alumínio até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Delícia! Fiz com coxas desossadas. Também acrescentei umas batatas...amei! Só vou fazer frango no forno desse jeito.

  • Como pode uma receita dessa ser cansativa??? Eu simplesmente fiz e amei, vou fazer novamente amanhã (Dia dos Pais) e se ... somente se der tempo eu vou postar uma foto aqui

  • Esta receita fica simplismente uma delicia,fiz com coxa e sobrecoxa e ela fica molhadinha e super macia, nao deu nem pro começo, parabens.

  • Ela é cansativa mais vale a pena meu pai e minha irmã cabaram rápido com ela rsrsrs

  • Esta receita é ótima... Ficou uma delicia... Meu marido adorou.

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