30min
Ingredientes (60 porções)
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1/2 kg de carne moída já refogada e temperada
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400 ml de leite
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3 colheres de farinha de trigo
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1 caldo knorr de legumes ou 1 meu segredo
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2 colheres de margarina
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Farinha de rosca para enrolar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina, coloque o leite, a farinha de trigo e o caldo knorr, leve ao fogo até desprender do fundo da panela.
- 2
Adicione a carne moída já fria ao creme e misture bem.
- 3
O creme fica mole e não dá para enrolar na mão. Com a colher pegue um pouco da massa, e modele com o auxilio de outra colher, passe na farinha de rosca e frite no óleo bem quente.
