Delícia de morango

Coloque a gelatina em um recipiente e adicione 250ml de aguá fervente, dissolva bem e coloque mais 250ml de aguá fria. Espere a mistura resfriar um pouco e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas até a gelatina ficar pronta.

Pegue uma panela e misture o amido de milho junto ao leite e o coco ralado, misture bem, ligue o fogo baixo e não pare de mexer, depois de 1 minuto adicione toda a lata de leite condensado e não para de mexer. Fique mais 4 minutos mexendo, até começar a engrossar e desligue.

Agora coloque esse caldo grosso em um reservatório e deixe esfriando.

Depois de esfriar coloque em cima da gelatina que já está pronta.

Agora é só jogar o chocolate branco ralado em cima e picar os morangos e enfeitar o doce.