45min
Ingredientes (30 porções)
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2 kg de abobora sem casca e sem semente ralada
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Canela em pau e cravo-da-índia a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, coloque os ingredientes, misture e leve ao fogo baixo, mexendo de vez quando, por 30 minutos ou até o doce começar a soltar da panela e o coco amaciar.
- 2
Retire do fogo e coloque em um vidro esterilizado hermeticamente fechado ou compoteira. Se desejar, decore com a canela em pau.
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