30min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
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3 lingüiças calabresas
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2 latas de molho de tomate
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1 colher de sobremesa de mostarda
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1 colher de sopa de catchup
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a calabresa em rodelas, coloque-as na panela (não é necessário óleo) e refogue as em fogo baixo por alguns minutos.
- 2
Adicione o molho de tomate, a mostarda e o catchup, se achar necessário um pouco de água, e deixe cozinhar .
- 3
Enquanto isso, cozinhe o macarrão.
- 4
Escorra o macarrão e junte o molho.
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Informações adicionais
Dica: O azeite ou óleo que colocamos no cozimento do macarrão, faz com que o molho não seja absorvido e não fique encorpado. Se preferir (assim como eu prefiro) não usar o óleo, assim que escorrido o macarrão junte o molho. Por isso é importante que o molho seja preparado a tempo do cozimento do macarrão.







