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Pavê de amendoim
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Por Patricia Perpetua Madeira

Ingredientes (12 porções)

  • 500 g de amendoim torrado, sem pele e triturado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • manteiga200 g de manteiga sem sal
  • 2 pacotes de 200 g de bolacha tipo maizena
  • Leite com chocolate o suficiente para umedecer as bolachas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga na batedeira junto com o leite condensado até ficar homogêneo. Misture o creme de leite e bata mais um pouco.

  2. 2

    Adicione o amendoim e mexa com o auxílio de uma colher.

  3. 3

    Coloque 1/3 do creme em uma refratária e cubra com as bolachas molhadas no leite. Repita a operação terminando com o creme. Leve à geladeira.

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