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Torta de Chocolate da Rezinha

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 tablete de chocolate meio amargo (250 g)
  • 1 tablete de chocolate ao leite (250 g)
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 copo de leite (300 ml)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de licor de doce de leite ou de chocolate
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 pacote de bolacha de chocolate
  • 1/2 pacote de bolacha tipo tortinha

Modo de Preparo

  1. Derreta em banho-maria as 2 barras de chocolate e reserve. Pegue 4 colheres do chocolate derretido, misture com todos os outros ingredientes exceto as bolachas numa panela e faça um creme. Reserve. Em uma travessa pique as bolachas de chocolate e coloque no fundo para formar a base.
  2. Despeje por cima dessas bolachas o creme já morno.
  3. Enfeite as laterais com a bolacha tortinha.
  4. Cubra enfeitando com o chocolate derretido fazendo desenhos a seu gosto.

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