Compartilhar
Imprimir
30min
Ingredientes (10 porções)
Pão de ló branco
-
-
-
-
125 de farinha de trigo peneirada
Pão de ló de chocolate
-
-
-
-
-
30 g de chocolate em pó ou 20 g de cacau peneirado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré aqueça o forno a 160°.
- 2
Forre com papel manteiga ou papel alumínio o fundo de uma forma redonda de 22 cm de diâmetro por 5 cm de altura, não unte as laterais da forma.
- 3
Bata as claras com o açúcar até formar uma neve firme e cremosa
- 4
Adicione as gemas e bata por apenas 5 segundos
- 5
Com o auxílio de uma espátula ou batedor manual misture delicadamente a farinha e trigo (caso faça o pão de ló de chocolate, misture o chocolate ou o cacau com a farinha de trigo e peneire juntos).
- 6
Coloque a massa na forma e asse por aproximadamente 20 minutos, faça o teste com o palito para ter certeza que está bem assado.
Veja também…
Pão de ló
Bolo pão de ló
Bolo pão-de-ló tradicional
Pão-de-ló simples
Bolo pão-de-ló
Pão-de-ló fácil e fofinho
Pão de ló muito fácil
Pão de ló de chocolate com recheio e cobertura
