Name: Frango Escabelado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de frango picado em cubos; 1 lata de ervilha; 1 lata d milho; 1 lata d creme de leite (sem soro); 1/2 cebola picada; 1 tomate picado; 1 caldo de galinha; 4 colheres de sopa de cheiro verde; 1 lata de molho de tomate; 400 g de queijo; 1 pacote de batata palha; Sal e orégano a gosto

Frango Escabelado

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Por Mariane bernardinis

Ingredientes (5 porções)

500 g de frango picado em cubos
1 lata de ervilha
1 lata d milho
1 lata d creme de leite (sem soro)
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1 caldo de galinha
4 colheres de sopa de cheiro verde
1 lata de molho de tomate
400 g de queijo
1 pacote de batata palha
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Frite o frango junto com o caldo de galinha e os demais temperos.
2
Molho:
Frite a cebola e o tomate com um pouco de oléo.
3
Acresente água, o molho de tomate, a ervilha e o milho.
4
Após isso misture tudo, quando estiver bem consistente acrescente o creme de leite.
5
Com tudo pronto faça camadas, intercalando com queijo fatiado, e por fim, em cima acresente a batata palha.