40min
Ingredientes (10 porções)
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2 medidas (lata) de leite comum
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2 gemas (separar as claras)
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1 pitada de essência de baunilha
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1 pacote de gelatina do sabor que quiser
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe tudo muito bem, mexendo sempre para não embolar.
- 2
Coloque em um refratário e à parte bata as claras em neve até atingir um ponto bem firme.
- 3
Em uma panela, cozinhe a gelatina em 2 xícaras de água até ferver bem.
- 4
Misture nas claras e coloque em cima do creme que ja deve estar morno.
