40min
Ingredientes (12 porções)
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200 g gramas de achocolatado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a farinha, o ovo, o leite, o óleo de soja e a colher de sal até ficar homogênea.
- 2
Em uma frigideira untada com azeite ou óleo sua preferência e jogue pequenas quantidades da massa no centro e espalhe pela frigideira toda.
- 3
Vire a massa quando um dos lados dourar.
- 4
Retire-a do fogo só quando os dois lados estiverem dourados.
- 5
Faça isso com toda a massa.
- 6
Deixe a massa de lado em um local que não deixe a massa esfriar.
- 7
Leve ao fogo manteiga e o leite condensado.
- 8
Em seguida, bata no liqüidificador o leite e o achocolatado.
- 9
Acrescente ao leite condensado com manteiga, e mexa até engrossar no fogo baixo.
- 10
A calda está pronta.
- 11
Retire a panqueca e separe as partes da panqueca.
- 12
E com uma concha jogue a calda por cima da massa.
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