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Creme belga
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M
Por Mônica Therezinha Pinheiro

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho2 colheres de sopa rasa de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um mingau com esses ingredientes, coloque em um pirex e deixe esfriar. A seguir bata as claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar.

  2. 2

    Dilua 1 pacote de gelatina vermelha com um copo de suco de laranja ou água e misture nas claras já batidas, coloque por cima do creme.

  3. 3

    Leve à geladeira até endurecer.

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