1h
Ingredientes (30 porções)
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3 colheres bem cheia de polvilho azedo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes (secos) e jogue a água quente em cima, misture até formar um angu duro e deixe ficar totalmente frio.
- 2
Depois de frio vai molhando a mão na água fria e umedecendo a massa até que forme uma massa que dobrando ela não quebre.
- 3
Faça bolinhas da massa, depois abra com a mão e recheie (com recheio de carne moída com batata).
- 4
Frite em óleo não muito quente.
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