Name: Torta à Pizzaiolo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 400 ml de leite; 1/2 xícara de queijo ralado; 2 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 envelopes de Sazón amarelo; 3 tomates sem pele e sem sementes; 1 cebola média; 1/2 xícara de azeitonas verdes; Fatias de mussarela e presunto (ao gosto)

Torta à Pizzaiolo

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@ Edvânia

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Por Q-Quel

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
400 ml de leite
1/2 xícara de queijo ralado
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
2 envelopes de Sazón amarelo
3 tomates sem pele e sem sementes
1 cebola média
1/2 xícara de azeitonas verdes
Fatias de mussarela e presunto (ao gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o leite, e acrescente a farinha, o óleo, o queijo ralado, os ovos, o fermento em pó, o Sazón e sal a gosto. Bata até obter uma massa homogênea.
2
Coloque metade desta massa em uma forma ou refratário, pré-untado, e recheie com os tomates, a cebola, as azeitonas e os frios, tudo previamente picados.
3
Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré aquecido a temperatura média (180°C), até assar ou ficar dourada.
4
Pode ser servida quente ou fria.