30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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1/2 xícara de chá de óleo
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1 colher de sal
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1 ovo
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1/2 dose de pinga
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1 colher de chá de vinagre
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250 ml de água
Recheio
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12 bananas nanicas cortadas em rodela
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2 colheres de açúcar
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2 colheres de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
- 2
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
- 3
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
- 4
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
- 5
Recheie e frite em óleo bem quente
- 6
Recheio:
Corte a banana em rodela, polvilhe a canela e açúcar.
- 7
Dobre a massa e feche bem.
- 8
Frite em óleo quente, passe no açúcar e canela por fora.
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Informações adicionais
Pode ser recheada com salgado ou doce.
