Name: Cuscuz Recheado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de atum; 1 lata de milho; 1 tomate grande picado; 1 cebola grande picada; 100 g de azeitonas picadas; 100 g de cheiro verde; 1 copo de requeijão; 1 pacote de farinha de milho; Sal e pimenta a gosto

Cuscuz Recheado

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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

1 lata de atum
1 lata de milho
1 tomate grande picado
1 cebola grande picada
100 g de azeitonas picadas
100 g de cheiro verde
1 copo de requeijão
1 pacote de farinha de milho
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Frite a cebola o tomate e refogue os outros ingredientes, depois de refogado misture 1 litro de água e o pacote de farinha de milho.
2
Deixe pegar uma boa consistência mais não deixe ficar uma massa dura.
3
Em seguida coloque uma parte na forma de buraco cobrindo com uma camada media de massa de cuscus.
4
Derreta o copo de requeijão por uns 20 segundos no microondas, coloque no meio do cuscus e cubra com o restante da massa de cuscus que sobrou, coloque no forno para gratinar durante 20 segundos, desenforme e sirva.