Name: Chocolate quente aveludado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 4 colheres de amido de milho; 1 litro de leite integral; 200 g de chocolate meio amargo picado; 1 e 1/2 colheres de canela em pó; 4 colheres e açúcar refinado

Chocolate quente aveludado

Comente esta receita

Imprimir

Por Cristiane rodrigues

Ingredientes (1 porção)

4 colheres de amido de milho
1 litro de leite integral
200 g de chocolate meio amargo picado
1 e 1/2 colheres de canela em pó
4 colheres e açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Dissolva o amido em 1/2 xícara de leite frio e reserve.
2
Aqueça o leite restante com o açúcar, a canela e o chocolate até que este derreta completamente.
3
Acrescente a mistura de amido reservada ao chocolate quente, mexendo sempre, deixe ferver e sirva quente