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1h 15min
Ingredientes (10 porções)
- 4 maçãs verdes sem casca e raladas no ralo grosso
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2 xícaras (chá) de açúcar
-
1/2 xícara de óleo
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1 xícara de nozes
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1 xícara de uvas passas brancas
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2 ovos
- 2 colheres (sobremesa) de bicarbonato de sódio
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2 colheres (sobremesa) de canela em pó
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5 gotas de baunilha
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1 pitada de sal
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2 xícara de (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs e rale no ralo grosso.
- 2
A seguir em uma vasilha coloque as maçãs raladas, o açúcar, o óleo, os ovos inteiros, a canela, a baunilha, o sal, as nozes, as uvas passas e mexa tudo muito bem.
- 3
Em seguida coloque a farinha de trigo e mexa.
- 4
Quando estiver tudo bem homogêneo coloque o bicarbonato de sódio e mexa.
- 5
Coloque em uma forma untada.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos, depene do forno.
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