Name: Bolo de chcolate e banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 bananas nanicas; 1 xícara de chá de óleo; 1 lata de leite condensado; 4 colheres de sopa de açúcar; 5 colheres de sopa de chocolate em pó; 3 ovos; 2 xícaras de chá de farinha de rosca; 1 colher de sopa de fermento em pó; Manteiga para untar; Canela em pó para polvilhar

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Por Michelle Balduino

Ingredientes (12 porções)

6 bananas nanicas
1 xícara de chá de óleo
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de chocolate em pó
3 ovos
2 xícaras de chá de farinha de rosca
1 colher de sopa de fermento em pó
Manteiga para untar
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Amasse as bananas e coloque no copo do liquidificador.
2
Adicione o óleo, o leite condensado, o açúcar e o chocolate e bata bem.
3
Junte os ovos numa tigela à parte e bata ligeiramente.
4
Acrescente a mistura do liquidificador, adicione a farinha de rosca e o fermento e mexa com uma colher até misturar tudo.
5
Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno já quente para assar por uns 30 minutos.
6
Tire o bolo do forno e polvilhe-o, ainda quente com uma mistura de açúcar e canela.